Ramón Gill, Tomas, Hernán Ramón Allasia, Guillermo Ernesto Hough, Mario Nicolas Lanteri, y Alejandro Rafael Lespinard. 2023. «Influencia De La sustitución Parcial De NaCl Por KCl En Las características Sensoriales Del Queso Port Salut». AgroScience Research 1 (1):21-25. https://doi.org/10.17268/agrosci.2023.003.