Díaz-Llocclla, Marianela. 2023. «Formulación Y evaluación Sensorial De Gomitas Fortificadas Con Harina De Sangre Bovina a Partir De Extracto De Zanahoria (Daucus carota), Remolacha (Beta Vulgaris) Y Espinaca (Spinacia Oleracea)». AgroScience Research 1 (2):63-70. https://doi.org/10.17268/agrosci.2023.008.