Otárola Gamarra, A., Torres Suarez, W. J., Ponce Rosas, F. C., Murillo Bacaa, S. M., Buendía Ponce, H. R., Rodríguez Huatay , J. H. y Rosales Díaz, R. E. (2025) «Cinética de degradación de vitamina C y vida útil de naranja (Citrus sinensis) conservado a diferentes temperaturas de almacenamiento», AgroScience Research, 3(1), pp. 19–26. doi: 10.17268/agrosci.2025.002.