R. Quevedo-León, J. M. Bastias-Montes, E. Uquiche, A. Lespinard, O. Muñoz-Fariña, y T. Espinoza-Tellez, «Cambios de calidad en Murta (Ugni molinae) almacenado en congelación doméstica», AgroScience Res, vol. 1, n.º 1, pp. 13–20, jun. 2023.