Vol. 2 Núm. 1 (2024): Enero - Junio

Artículos

• Evaluación de varios inóculos para el cultivo de setas comestibles Pleurotus spp.

  Roxana Suárez Rodríguez, Armando Antonio Macias González, Yolexis Roberta Cardona Soberao, Jorge Diaz Sánchez, Amaury Pérez Sánchez

  7-19

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• Costos de producción del ovino criollo en el sur del Perú

  Rubén Herberht Mamani-Cato, Maribel Calsin-Cari, Nora Luz Galvez Ilazaca, Martha Adela Coaquira Yucra, Javier Mamani Paredes

  21-28

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• Afianzamiento del color comercial y de la capacidad antioxidante en yema de huevos de gallinas ponedoras por suplementación dietética con harina de bagazo de uva

  Betty Ronceros, Roberto Quevedo-León, John Jara-Quezada, Carmen Soto-Maldonado, Alejandro Lespinard, Edgar Uquiche

  29-35

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